Ингредиенты:
- 500 г батона
- 2 стакана размоченных сушеных или свежих грибов
- 100 г сливочного масла
- 1/2 стакана сметаны
- Пол-луковицы
- 1 ч.л. с верхом муки
- 2 ст. л. тертого сыра
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- Соль, перец — по вкусу
- 2 ст.л. растительного масла
Ингредиенты:
- 2 горсти сушеных опят
- 1 средняя луковица
- 5-6 картофелин
- Соль — по вкусу, сметана
Ингредиенты:
- 1 кг любых грибов (трубчатые и пластинчатые заготавливать лучше отдельно)
- 1 столовая ложка соли
- 2 лавровых листика
- Несколько горошин перца душистого
- 3 ложки подсолнечного масла
- Чуть-чуть сахарного песка
Ингредиенты:
- 500-600 г свежих белых грибов, крепких подберезовиков или подосиновиков
- 1 репчатая луковица
- 3 столовые ложки сметаны
- 12 сырых яиц
- Сыр 100 г
- 50 г сливочного масла
- Немного зелени петрушки
- Подсолнечное масло, молотый перец и соль — всё по вкусу
Ингредиенты:
- Свежие грибы 1 кг
- 2 головки лука средней величины
- 2—3 моркови
- 100 граммов сливочного масла или стакан сметаны
