Ингредиенты для маринада:
- Вода 1 л
- Соль 1 чайн. ложка
- Перец черный 10 горошков
- Лавровый лист
- Корица
- Гвоздика
- Чеснок по вкусу
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 50 г
- Сухие грибы 20 г
- Вода 125 г
- 1/4 сырого яйца
- Сахар 3 г
- Сало растительное 2 г
- Лук репчатый 2—3 шт
- Маргарин столовый 5 г
- Жир кулинарный 25 г
Ингредиенты:
- Сушеные грибы 50 г
- Вода 2,5 стакана
- Лук репчатый 3—4 шт
- Рис 2 ст. ложки
Ингредиенты:
- Квашеное тесто (как приготовить см. в тексте рецепта)
- Сушеные грибы
- Лук репчатый
- Соль