Ингредиенты:
- 1/2 кг свежих белых грибов или шампиньонов
- 5 маслин
- 4 соленых огурца
- 4 шт. каперсов
- 3 помидора или 2 столовые ложки томат-пасты
- 2 головки лука
- 1 столовая ложка рубленой зелени
- Лавровый лист
- 1 чайная ложка аджики
- 1/2 лимона
Ингредиенты:
- Фасоль 200 г
- Грибы 100 г
- Корень сельдерея 60 г
Для соуса
- Соевый соус 4 ст. ложки
- Подсолнечное масло 1 ч.ложка
- Толченый чеснок
Ингредиенты на 4 порции:
- 300 холодной телятины или не очень жирной ветчины
- 1 стакан маринованных грибов (маслят, например)
- 4 морковки маринованные
- 4 огурца соленых или 8 корнишонов
- 300-400 капусты цветной
- 6 ложек столовых майонеза
- Сок лимона
- Горчица
- Перец
- Соль по вкусу
Ингредиенты:
- 20-25 штук шампиньонов
- 250 г сливочного масла
- 300 г твердого сыра
- Зелень укропа
Ингредиенты:
- Картофель отварной - 6-7 шт.
- Грибы (шампиньоны) - 1 банка (360 г)
- Репчатый лук - 1 шт. (средней величины)
- Яйцо - 1 шт.
- Панировочные сухари
Для соуса:
- Вода - 400 г
- Мука - 2 ст. ложки
- Бульонные кубики «Грибные» - 2 шт.
- Масло сливочное - 1 ст. ложка