Ингредиенты на банку (1 л) свежих или банку (1/2 л) соленых грибов:
- 2—3 луковицы
- 2 яйца
- 400 мл молока
- 100—200 г панировочных сухарей
- 2—4 столовые ложки масла или маргарина
- Соль
Ингредиенты:
- Нарезанные грибы на 2-литровую банку
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 3 столовые ложки муки
- 350 г молока
- Соль, перец
Ингредиенты (пропорции):
- Нарезанные грибы на 1 л банку
- 5 отварных картофелин
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- 1—2 яйца
- 150 г молока
- Лук, перец, соль