Ингредиенты:
- 600 г любых свежих или замороженных грибов
- 2 луковицы
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 зубок чеснока
- 500 г спагетти
- Базилик, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Грибы очистить и порезать, лук очистить и мелко порубить. Грибы и лук обжарить в масле. Чеснок очистить, порубить, добавить к грибам и пассеровать 10 мин. на слабом огне, посолить и поперчить.
Спагетти отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, обдать холодной кипяченой водой, дать ей стечь. Базилик мелко нарезать и добавить к грибам. Спагетти разложить по тарелкам вместе с грибной смесью.
