Ингредиенты:

  • 300 г маринованных грибов
  • 5 яиц
  • 1 банка зеленого горошка
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 луковица
  • 1/2 стакана молока
  • Перец, соль по вкусу


Приготовление:

Грибы нарезать соломкой, обжарить вместе с мелко нарезанным луком 5 минут, добавить горошек, и потушить на слабом огне 2-3 минуты. Яйца взбить с молоком, залить полученной смесью грибы с горошком, поставить в разогретую духовку на 10 минут. На стол блюдо подавать в горячем виде.