Ингредиенты:

  • Грибы 230 г
  • Репчатый или зеленый лук 100 г
  • Заправка салатная 100 г


Приготовление:

Свежие грибы (маслята, белые, моховики, шампиньоны) отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и нарезать ломтиками. Посыпать черним перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки. Заправить растительным маслом, уксусом (можно лимонным соком), добавить лук.