Ингредиенты:

  • Грибы свежие нарезанные 2 ст.л.
  • Яйца 3 шт
  • Масло для обжарки
  • Зеленый лук
  • Зелень петрушки
  • Соль по вкусу


Рецепт приготовления яичницы с грибами:

Взбейте 3 сырых яйца и смешайте их с двумя столовыми ложками нарезанных и обжаренных в масле грибов. Смесь посолите и выложите на сковороду в растопленное масло. Обжарьте яичницу с обеих сторон, посыпьте сверху зеленым луком или зеленью петрушки.