Ингредиенты:

  • 20-25 штук шампиньонов
  • 250 г сливочного масла
  • 300 г твердого сыра
  • Зелень укропа

Как приготовить шампиньоны:

У шампиньонов аккуратно отделим ножки от шляпок и разложим шляпки на противень. Масло сливочное нарежем на квадратики по 2 см и положим на посоленные и поперченные шляпки шампиньонов. Сверху горкой положим натертый на крупной терке сыр. Укроп мелко порежем и посыплем сверху. И поставим запекать в духовку минут на 20-30. Когда шампиньоны с сыром постоят немножко в духовке, можно по желанию полить кетчупом или майонезом.