Рецепты с грибами

Ингредиенты:

• 1 стакан перловой крупы
• 2 стакана воды
• 1 луковица
• 300 г грибов свежих или мороженых (можно брать консервированные)
• 50 г сливочного масла

(more…)

Ингредиенты:

• 20 белых сухих грибов
• 1/2 стакана кваса или воды
• 2 ч. ложки подсолнечного масла
• 1/4 стакана масла для жарения
• Соль
• 2-3 ст. ложки муки
• 3 лавровых листа
• 8 горошин черного перца

(more…)

Ингредиенты:

• 1 стакан риса
• 3-4 столовые ложки растительного масла
• 1/2 стакана измельчённых белых сухарей

Для соуса:

• 4 сухих гриба
• 1 луковица
• 1 столовая ложка муки
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 стакан изюма
• 1/2 стакана сладкого миндаля
• Сок лимона
• Сахар по вкусу

(more…)

Ингредиенты:

• Свинина 250 г
• Капуста китайская 100 г
• Грибы сушеные 2 ст. л.
• Соевый соус 1 ст.л.
• Растительное масло 1 ст.л.
• Соль, перец по вкусу

(more…)

Ингредиенты:

• 500 г баранины или свинины
• 500 г стручковой фасоли
• 250 г лисичек или белых грибов
• 2 луковицы
• 2 ст. ложки томатной посты
• 4 свежих помидора
• 1 яйцо
• 1 ч. ложка муки
• Сметана
• 1/2 стакана тертого сыра
• Соль, перец

(more…)