Ингредиенты:
- Гречка 1 стакан крупы
- Грибы сушеные 70 г
- Бульон грибной 3 стакана
- Репчатый лук 2 головки
- Крахмал 1 ст.л.
- Масло раст. 2 ст.л.
- Сухари для панировки
- Соль по вкусу
Рецепты рубрики ‘Национальные блюда’
Ингредиенты:
- 1 стакан перловой крупы
- 2 стакана воды
- 1 луковица
- 300 г грибов свежих или мороженых (можно брать консервированные)
- 50 г сливочного масла
Ингредиенты:
- 20 белых сухих грибов
- 1/2 стакана кваса или воды
- 2 ч. ложки подсолнечного масла
- 1/4 стакана масла для жарения
- Соль
- 2-3 ст. ложки муки
- 3 лавровых листа
- 8 горошин черного перца
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 3-4 столовые ложки растительного масла
- 1/2 стакана измельчённых белых сухарей
Для соуса:
- 4 сухих гриба
- 1 луковица
- 1 столовая ложка муки
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 стакан изюма
- 1/2 стакана сладкого миндаля
- Сок лимона
- Сахар по вкусу
Ингредиенты:
- Свинина 250 г
- Капуста китайская 100 г
- Грибы сушеные 2 ст. л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу