Ингредиенты:
- 20-25 штук шампиньонов
- 250 г сливочного масла
- 300 г твердого сыра
- Зелень укропа
Рецепты рубрики ‘Вторые блюда’
Ингредиенты:
- Картофель отварной - 6-7 шт.
- Грибы (шампиньоны) - 1 банка (360 г)
- Репчатый лук - 1 шт. (средней величины)
- Яйцо - 1 шт.
- Панировочные сухари
Для соуса:
- Вода - 400 г
- Мука - 2 ст. ложки
- Бульонные кубики «Грибные» - 2 шт.
- Масло сливочное - 1 ст. ложка
Ингредиенты:
- 2 горсти сушеных опят
- 1 средняя луковица
- 5-6 картофелин
- Соль — по вкусу, сметана
Ингредиенты:
- 500-600 г свежих белых грибов, крепких подберезовиков или подосиновиков
- 1 репчатая луковица
- 3 столовые ложки сметаны
- 12 сырых яиц
- Сыр 100 г
- 50 г сливочного масла
- Немного зелени петрушки
- Подсолнечное масло, молотый перец и соль — всё по вкусу
Ингредиенты:
- 0,5 кг котлетного фарша
- 2 репчатые луковицы
- 400 г свежих грибов (или 250 г консервированных)
- 150 г сыра
- Желток 1 яйца
- Зелень