Ингредиенты:
- 100-150 соленых груздей или рыжиков
- 2 ч. ложки желатина
- 1 стакан воды
Гарнир:
- 1 вареная морковь
- 1 соленый огурец
- 1 вареная картофелина
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ложка уксуса
- Зелень
Рецепты рубрики ‘Грибы и овощи’
Ингредиенты:
- 4 средних помидора
- 80-100 г соленых или маринованных грибов
- 2 ст. ложки сметаны или майонеза
- Зеленый лук
- Укроп
- Соль по вкусу
Ингредиенты:
- Грибы 200 г
- Картофель 1/2 кг
- Морковь 1-2 шт
- Яйца 2 шт
- 2 столовые ложки жира
- Зелень петрушки, сельдерея и укропа
- Перец, соль по вкусу
Ингредиенты (пропорции):
- Нарезанные грибы на 1 л банку
- 5 отварных картофелин
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- 1—2 яйца
- 150 г молока
- Лук, перец, соль
Ингредиенты:
- 750 г грибов
- 1 стручок сладкого зеленого перца
- 1 головка репчатого лука
- 2 ст. ложки растительного масла
- Мука
- Тмин
- 1/4 стакана горячей воды
- 3 помидора
- Соль по вкусу
- 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки