Рецепты с грибами

Ингредиенты:

• 100-150 соленых груздей или рыжиков
• 2 ч. ложки желатина
• 1 стакан воды

Гарнир:

• 1 вареная морковь
• 1 соленый огурец
• 1 вареная картофелина
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 ложка уксуса
• Зелень

(more…)

Ингредиенты:

• 4 средних помидора
• 80-100 г соленых или маринованных грибов
• 2 ст. ложки сметаны или майонеза
• Зеленый лук
• Укроп
• Соль по вкусу

(more…)

Ингредиенты:

• Грибы 200 г
• Картофель 1/2 кг
• Морковь 1-2 шт
• Яйца 2 шт
• 2 столовые ложки жира
• Зелень петрушки, сельдерея и укропа
• Перец, соль по вкусу

(more…)

Ингредиенты (пропорции):

• Нарезанные грибы на 1 л банку
• 5 отварных картофелин
• 2 столовые ложки панировочных сухарей
• 1—2 яйца
• 150 г молока
• Лук, перец, соль

(more…)

Ингредиенты:

• 750 г грибов
• 1 стручок сладкого зеленого перца
• 1 головка репчатого лука
• 2 ст. ложки растительного масла
• Мука
• Тмин
• 1/4 стакана горячей воды
• 3 помидора
• Соль по вкусу
• 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки

(more…)