Рецепты с грибами

Ингредиенты:

• 400 г вешенок
• 2 головки репчатого лука
• 4 ст.ложки сливочного масла
• 2 яйца
• 2 столовые ложки муки
• 1/4 стакана молока
• 50 г белого хлеба
• 4 средние картофелины
• Морковь, зелень, соль, перец

(more…)

Ингредиенты:

• 130 г свежих или замороженных белых грибов
• 1 морковь
• 2 картофелины
• 20 г сливочного масла
• 20 г муки
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• Мясной бульон (лучше говяжий)
• Специи, лавровый лист

(more…)

Ингредиенты:

• 300-400 г белых грибов или шампиньонов
• 1 луковица
• 2 моркови
• 3 ст. л. растительного масла
• 3-4 картофелины
• 1 помидор
• 2,5-3 л воды
• 150 г домашней лапши
• 2-3 лавровых листа
• 3-4 горошины черного перца
• 2 ст. л. рубленой зелени петрушки и укропа, соль по вкусу

Для лапши

• 250 г просеянной пшеничной муки
• 1 яйцо
• 100 г воды

(more…)

Ингредиенты:

• 60 г сухих грибов
• 0,5 стакана фасоли
• 300 г картофеля
• 1 небольшая луковица
• 30 г сливочного масла
• Лавровый лист, соль по вкусу, 2 л воды

(more…)

Ингредиенты:

• 50 г сушеных грибов
• 1 морковь
• По 1 корню петрушки и сельдерея
• 1 луковица
• 1 ст.л. сливочного масла
• 200 г крупы «геркулес»
• Соль по вкусу, 2 л воды

(more…)