Рецепты с грибами

Ингредиенты:

• Грибы 500 г
• Масло сливочное 1,5 ст. ложки
• Лук 1 штука
• Овощной отвар 1,25 л

Для заправки:

• Масло сливочное 1 ст. ложка
• Мука 1 ст. ложка или сметана 1/2 стакана
• Соль по вкусу

(more…)

Ингредиенты:

• 75 г сушеных или 300 г свежих грибов
• 1 луковица
• 2,5 л воды

Для клецек:

• 1/2 стакана муки (или манной крупы)
• 3 картофелины
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1/3 стакана молока
• 2 яйца
• Соль
• 1 пучок петрушки

(more…)

Ингредиенты:

• 500 г свежих грибов
• 2 ст. ложки манной крупы
• 200 г картофеля
• 3 ст. ложки сливочного масла
• 150 г сметаны
• 2 пучка укропа
• Соль

(more…)

Ингредиенты:

• 100 г белых сушеных грибов
• 2 л воды
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 1 корень петрушки
• 200 г домашней лапши
• 1 ст.л. ложка сливочного масла
• Соль

(more…)

Ингредиенты:

• 500 г лисичек
• 100 г шпика
• 2 луковицы
• 3 л воды
• 1 чайная ложка муки
• Соль, перец, сметана

(more…)